香港2025年8月28日 /美通社/ -- 8月27日，由聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織亞太區(qū)辦公室（FAO RAP）、國(guó)際可持續(xù)發(fā)展協(xié)會(huì)（ISDA）、世界資源研究所（WRI）、贈(zèng)與亞洲香港基金會(huì)（Give2Asia）、中國(guó)農(nóng)業(yè)國(guó)際合作促進(jìn)會(huì)（CAPIAC）等機(jī)構(gòu)聯(lián)合主辦的「亞洲百人可持續(xù)農(nóng)食發(fā)展論壇」在香港成功舉辦。論壇以「鏈動(dòng)農(nóng)食，賦能亞洲」為主題，匯聚來(lái)自亞洲的政府官員、行業(yè)專(zhuān)家、金融機(jī)構(gòu)及企業(yè)代表共計(jì)200余人，共同探討農(nóng)食可持續(xù)發(fā)展路徑，為亞洲農(nóng)食系統(tǒng)轉(zhuǎn)型注入新動(dòng)能。

開(kāi)幕環(huán)節(jié)由中國(guó)常駐日內(nèi)瓦世界貿(mào)易組織原農(nóng)業(yè)參贊、國(guó)際農(nóng)業(yè)研究磋商組織中國(guó)辦公室（籌）主任貢錫鋒主持。香港特別行政區(qū)署理環(huán)境及生態(tài)局局長(zhǎng)黃淑嫻，聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織助理總干事Thanawat Tiensin，全國(guó)政協(xié)委員、香港理工大學(xué)校長(zhǎng)、中國(guó)科學(xué)院院士滕錦光，港區(qū)全國(guó)人大代表召集人、立法會(huì)議員、國(guó)際可持續(xù)發(fā)展協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳勇等重量級(jí)嘉賓出席了開(kāi)幕式並致辭。

香港特別行政區(qū)署理環(huán)境及生態(tài)局局長(zhǎng)黃淑嫻在致辭中表示，香港憑借獨(dú)特的鏈接內(nèi)地與國(guó)際市場(chǎng)的區(qū)位優(yōu)勢(shì)，具備引領(lǐng)區(qū)域食品標(biāo)準(zhǔn)與合作機(jī)制的能力；香港已建立一個(gè)既保障供應(yīng)，亦兼顧食物安全的完善供應(yīng)鏈，並加強(qiáng)了與其他地區(qū)和內(nèi)地市場(chǎng)的協(xié)作聯(lián)系，包括增加輸出港制食品的種類(lèi)和數(shù)量，吸引企業(yè)到港設(shè)立生產(chǎn)加工設(shè)施，利用香港的品牌效應(yīng)，把進(jìn)口的食材加工後再運(yùn)往內(nèi)地或海外市場(chǎng)銷(xiāo)售。

她進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)，香港食品制造業(yè)對(duì)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)、市場(chǎng)需求等均擁有豐富經(jīng)驗(yàn)，政府鼓勵(lì)香港企業(yè)探索與其他地區(qū)和內(nèi)地企業(yè)進(jìn)行食品業(yè)務(wù)的合作；此外特區(qū)政府一直重視本地漁農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化和可持續(xù)發(fā)展，並在2023年推出了《漁農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展藍(lán)圖》推動(dòng)業(yè)界升級(jí)轉(zhuǎn)型、融入粵港澳大灣區(qū)的發(fā)展布局。

全國(guó)政協(xié)委員、香港理工大學(xué)校長(zhǎng)、中國(guó)科學(xué)院院士滕錦光指出，本次論壇聚焦於推動(dòng)農(nóng)食產(chǎn)業(yè)鏈跨區(qū)域合作、科技賦能產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，以及發(fā)揮香港橋梁作用助力內(nèi)地農(nóng)食企業(yè)走向國(guó)際。他強(qiáng)調(diào)，這些目標(biāo)與理大在食品科技與綠色可持續(xù)發(fā)展領(lǐng)域的科研方向高度一致，當(dāng)今面對(duì)全球氣候變化、資源短缺及食品安全等共同挑戰(zhàn)，可持續(xù)農(nóng)食體系及科技支撐對(duì)保障糧食供應(yīng)與環(huán)境保護(hù)至關(guān)重要。

港區(qū)全國(guó)人大代表召集人、立法會(huì)議員、國(guó)際可持續(xù)發(fā)展協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳勇表示，當(dāng)前全球農(nóng)食系統(tǒng)正處?kù)掇D(zhuǎn)型關(guān)鍵時(shí)期，亞洲作為全球農(nóng)食生產(chǎn)與消費(fèi)的核心區(qū)域，正面臨氣候變化和資源約束等挑戰(zhàn)，也迎來(lái)技術(shù)創(chuàng)新與模式變革的新機(jī)遇。他認(rèn)為，通過(guò)跨區(qū)域協(xié)作，不僅能增強(qiáng)亞洲農(nóng)食產(chǎn)業(yè)鏈的韌性，也為全球農(nóng)食發(fā)展提供「亞洲方案」，同時(shí)為香港市民提供更加健康、綠色和多樣化的食品選擇。

聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織助理總干事Thanawat Tiensin在致辭中強(qiáng)調(diào)，亞洲在全球糧食安全與農(nóng)業(yè)食品體系轉(zhuǎn)型中扮演著關(guān)鍵角色，並呼吁各方加強(qiáng)合作，共同構(gòu)建高效、包容、有韌性和可持續(xù)的農(nóng)業(yè)食品系統(tǒng)。他指出，亞洲不僅是世界最重要的糧食生產(chǎn)和出口地區(qū)之一，也在農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新方面處?kù)额I(lǐng)先地位。糧農(nóng)系統(tǒng)轉(zhuǎn)型需政府、企業(yè)、學(xué)術(shù)界等所有利益相關(guān)方共同參與，通過(guò)建立強(qiáng)有力的伙伴關(guān)系，推動(dòng)包容性發(fā)展，確保整個(gè)社會(huì)共享可持續(xù)糧食體系帶來(lái)的益處。

在主旨報(bào)告環(huán)節(jié)，聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織高級(jí)獸醫(yī)官宋俊霞作了題為《加快'同一健康'行動(dòng)，促進(jìn)可持續(xù)農(nóng)食系統(tǒng)轉(zhuǎn)型》的演講，她指出，農(nóng)食系統(tǒng)轉(zhuǎn)型面臨多重挑戰(zhàn)：當(dāng)前全球仍有數(shù)百萬(wàn)人口饑餓、2050年需養(yǎng)活100億人，還需應(yīng)對(duì)污染、資源不足等問(wèn)題。她強(qiáng)調(diào)，糧農(nóng)組織之所以提出「同一健康」解決路徑，旨在統(tǒng)籌土壤、水、植物、動(dòng)物及環(huán)境健康，推動(dòng)農(nóng)食體系可持續(xù)轉(zhuǎn)型，強(qiáng)調(diào)加強(qiáng)多部門(mén)協(xié)作，應(yīng)對(duì)動(dòng)物疫病有效防控與抗生素耐藥性。

野村證券中國(guó)區(qū)首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家陸挺分享了以《世紀(jì)大變局之中的中國(guó)經(jīng)濟(jì)：紅利、機(jī)遇與挑戰(zhàn)》為主題的報(bào)告。他認(rèn)為，中國(guó)經(jīng)濟(jì)正面臨中長(zhǎng)期挑戰(zhàn)，包括國(guó)際環(huán)境中大國(guó)戰(zhàn)略競(jìng)爭(zhēng)帶來(lái)的全方位遏制，人口結(jié)構(gòu)變化等深層次問(wèn)題。展望未來(lái)，下半年經(jīng)濟(jì)增速可能放緩，需關(guān)注出口動(dòng)能減弱及房地產(chǎn)下行壓力。政策層面將注重人民幣匯率穩(wěn)定、房地產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)化解與產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新等，並將通過(guò)供給端改革推動(dòng)消費(fèi)升級(jí)，其中農(nóng)業(yè)與糧食領(lǐng)域?qū)⒃诜€(wěn)定消費(fèi)、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展中發(fā)揮重要作用。

隨後，論壇圍繞「亞洲農(nóng)食生產(chǎn)創(chuàng)新與轉(zhuǎn)型」「亞洲農(nóng)食供應(yīng)鏈的韌性提升」「農(nóng)食產(chǎn)業(yè)的金融創(chuàng)新與投資機(jī)遇」「亞洲農(nóng)食青年創(chuàng)想與行動(dòng)」開(kāi)展專(zhuān)題對(duì)話。蒙牛集團(tuán)、大華銀行、美心集團(tuán)、牧原集團(tuán)、鳳祥股份、歐福蛋業(yè)、曉鳴農(nóng)牧、道資本等企業(yè)代表參與了對(duì)話環(huán)節(jié)。

本次論壇還取得三項(xiàng)重要成果：一是發(fā)起《亞洲農(nóng)食共生倡議》，達(dá)成政企研三方共識(shí)；二是發(fā)布了《農(nóng)食價(jià)值鏈可持續(xù)發(fā)展評(píng)價(jià)體系》，為投資者提供清晰決策框架；三是發(fā)表《亞洲可持續(xù)農(nóng)食地圖集》，收集了部分亞洲國(guó)家農(nóng)食企業(yè)在可持續(xù)實(shí)踐中的典型案例，為同行企業(yè)提供參考。

論壇成功搭建起內(nèi)地優(yōu)質(zhì)農(nóng)食生產(chǎn)企業(yè)與國(guó)際采購(gòu)方、投資方的對(duì)接平臺(tái)，為促進(jìn)跨區(qū)域、跨領(lǐng)域的深度協(xié)作及資源高效整合提供便利環(huán)境。

論壇的成功舉辦還得到了香港理工大學(xué)、世界自然基金會(huì)（瑞士）北京代表處、香港食品委員會(huì)、中國(guó)香港食品安全交流協(xié)會(huì)、香港國(guó)際經(jīng)貿(mào)合作協(xié)會(huì)和東阿阿膠股份有限公司的大力協(xié)助。