技多不壓身，嚼多心更穩(wěn)

濟南2025年11月14日 /美通社/ -- 近日，由瑪氏旗下口香糖品牌益達獨家贊助的2025山東藍翔技師學(xué)院"自在競技創(chuàng)新大賽"開幕賽盛大啟幕。近千名藍翔小匠齊聚一堂，一場融合技藝與創(chuàng)意的技能盛宴正式開場。無論是活力四射的趣味運動會，還是刀光火影的廚神比拼，益達口香糖全程助力藍翔小匠們在緊張刺激的競技中嚼碎壓力、自在競逐，以更加集中的專注力秀出真功夫。

隨著制造業(yè)與現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的加速轉(zhuǎn)型，技術(shù)人才的社會價值愈發(fā)凸顯。作為藍翔技師學(xué)院規(guī)格最高、規(guī)模最大的年度賽事之一，"自在競技創(chuàng)新大賽"匯聚了烹飪、汽修、焊接、美發(fā)、工程機械等多個熱門專業(yè)的頂尖小匠，既是他們磨煉技藝的"試煉場"，也是展示青春風(fēng)采與匠心精神的重要舞臺。在一次次比拼與突破中，藍翔小匠們用專注與創(chuàng)意讓匠心之光在自在競技中閃耀。

本屆由益達口香糖與藍翔聯(lián)合舉辦的"自在競技創(chuàng)新大賽"開幕賽，以一場別開生面的趣味運動會拉開序幕。手眼協(xié)調(diào)金鏟鏟、自在一投灌籃賽，學(xué)子們在奔跑中釋放激情，在協(xié)作中凝聚團隊力量，以多元競技展現(xiàn)新時代技能人才的蓬勃朝氣與全面素養(yǎng)。

"廚神比拼"高潮迭起，名廚絕技"嚼"出名場面。法國藍帶主廚親臨藍翔，現(xiàn)場復(fù)刻美食競技節(jié)目《一飯封神》中的"酸敲蝦"。大廚以極致專注與精湛技藝，詮釋出菜品的馥郁層次，更在現(xiàn)場與藍翔學(xué)子分享烹飪哲學(xué)與心態(tài)調(diào)節(jié)之道。"烹飪不僅僅是操作食材，更是一種感官與思維的訓(xùn)練。切菜的節(jié)奏、火候的拿捏、味道的層次……每一個細節(jié)都值得你全神貫注。遇到復(fù)雜的菜譜或創(chuàng)新料理時，我喜歡嚼一嚼口香糖，它能幫我保持好的狀態(tài)。無論是構(gòu)想一道新菜，還是調(diào)整配方，保持自在專注的狀態(tài)，靈感往往會不經(jīng)意間涌現(xiàn)。"

味覺爭鋒、匠心碰撞，賽事核心聚焦烹飪藝術(shù)，選手們在傳統(tǒng)熱菜、創(chuàng)新菜式與精致西點三個賽道展開對決。從火候精準的熱菜烹飪到天馬行空的創(chuàng)意料理，從細膩考究的西點雕琢到色香味的極致平衡，翻鍋間的火光與香氣，是學(xué)子們?nèi)諒?fù)一日磨出的真本事。

在這場既比拼實力又考驗心態(tài)的較量中，口香糖成為選手們的"自在搭子"。研究表明，在壓力感受下，咀嚼口香糖的時候人們的狀態(tài)明顯放松了^[1]。不僅如此，北京大學(xué)心理學(xué)系在嚼口香糖對大腦活動影響的試驗中還發(fā)現(xiàn)：咀嚼口香糖能提高部分腦區(qū)的血流和供氧水平，其中就包括與注意力相關(guān)的扣帶回腦區(qū)^[2]。無論是運動會上的爆發(fā)瞬間，還是烹飪臺前的專注時刻，嚼兩粒口香糖幫助選手們拿捏緊張與自信之間的平衡點，更穩(wěn)定、更專注、更自在地秀出真功夫。

從技能到心態(tài)的"雙修"，益達口香糖用更懂年輕人的方式，把"嚼出自在"玩出新花樣，通過趣味裝置解析咀嚼口香糖與緩解緊張情緒、保持專注的科學(xué)關(guān)聯(lián)，鼓勵年輕人以積極輕松的方式應(yīng)對生活挑戰(zhàn)。

從初次攜手到再度同行，益達口香糖與藍翔的合作不斷深化，共同助力學(xué)子在人生的"競技場"上自在成長。技能的磨煉不僅是熟練一門技藝，更關(guān)乎心態(tài)的錘煉，在高壓中保持從容，在專注中積蓄能量，在緊繃與放松之間找到平衡。

接下來，益達將繼續(xù)深入校園，走進更廣闊的青春舞臺，讓"嚼出自在好狀態(tài)"成為更多青年學(xué)子應(yīng)對壓力時的積極解法。